한국 요리가 진짜 위험한게 설탕이 너무 많이 들어갑니다.

맛이 좀 슴슴하네 이 정도만 되도 설탕이 경악할 정도로 듬뿍 들어간 상태입니다.
아아 블랙에 시럽 넣어보신 분들은 알겠지만 어지간히 넣지 않고서는 우리가 아는 스위트 아메리카노 그 맛 안나옵니다.
1~2인분 기준으로 설탕이 수저 한가득 4~5스푼은 들어가야 쓴맛, 짠맛, 매운맛을 덮어주고 찐득한 감칠맛이 폭발하죠.
특히 단짠은 서로를 보완해주는 맛이라 미칠듯이 짜고 미칠듯이 달아지게 됩니다.