집에서 간짜장 몇번 만들었는데 짜장 볶는게 가장 힘들더라구요

평소 요리 많이 해보곤 하는 사람이라면 다르겠지만 짜장을 제대로 못볶으면 좀 쓰고 너무 볶으면 타요
쉽게 하려면 볶은 춘장 사서 양파랑 고기 볶고 막판에 볶은 춘장 넣어서 살짝 볶는게 나을거예요
그리고 라드가 있어야 맛도 쉽게 냅니다.