갑각류중 의외로 젤 맛있다는 녀석...jpg

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한국 사람들은 너무 흔하게 먹을 수 있는 식재료라 와닿지 않지만
순수 살맛으로만 따지면 대게 랍스터 홍게 등등 상위권 식재료가 와도
안 뒤지는게 바로 꽃게라고 하네요...
발라먹기가 귀찮아서 그렇지..