퇴근 후 집에 왔는데 먹을거도 없고 집구석이 진짜 개판이네요

저녁 간단하게 먹을려고 냉장고 열어봤는데
무슨 조리안된 식재료밖에 없고
집구석 개판이네요

이 왕발성님이 착하게 살려고 해도 권총을 안 꺼낼수가 없습니다
열 받아서 간짜장해봄

재료
​
소양파2개
볶음춘장(가득히 1큰술)
중화냉동면2개
냉동삼겹104g
생강4g (필수)
마늘1큰술

냉동면을 삶기위해 물을 끓임

양념
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라드
미원
생추간장
굴소스
설탕

라드 1큰술 듬뿍 풀어줌

콩기름도 3큰술 넉넉하게 둘러줌
오늘은 열 받아서 기름을 섭취를 많이 해야겠습니다

냉동실에 굴러댕기던 대패삼겹 대충 짤라서 투입하고
분노의 웍질로 볶아줌

대파 생강도 강불로 볶아줌

간장1큰술투입

양파 투입하고 20초간 볶아줌

춘장 1큰술 투입하고 골고루 20초간 볶아줌

굴소스 1

분노의 웍질 해줌
(초점 흔들렸네요)

덕분에? 잘 볶아진듯 ㄷ

미원 약간 칩니다

면은 그 사이에 다 익었네요

잘 익은듯 ㅋ

물기만 잘 제거해줌

그릇에 담아줍니다

완성된 간짜장소스를 면에 부어줍니다

그대로 올리면됨

혼자 먹을거라 오이채나 계란후라이 따윈 필요 없습니다


확대해보니 잘 나오긴 했네요

그래도 짬밥이 있어서 맛은 좋네요 ㅋ
한그릇 먹으니 기분은 풀렸읍니다