백종원이 말한 알탕에 넣는 어묵은 삼진같은 비싼 것도 아니라 식자재 싸구려 말한거죠?

그 밀가루만 쳐넣은??
와 ㅋ
손님이 탕을 어떤 식으로 생각할지는
전혀 생각안하고 극한에 원가절감만 생각하나
이게 맞나? 원가 절감 따지다가 손님들 실망하고
다 떠나서 망할텐데